Арбитражный суд Пермского края по материалам Россельхознадзора привлек к ответственности предпринимателя за нарушения при производстве молочной продукции

13 января 2026 года Арбитражный суд Пермского края привлек ИП Файзуллина С.А. к ответственности с назначением наказания в виде штрафа.

Ранее, в сентябре 2025 года Управлением Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю была проведена внеплановая выездная проверка ИП Файзуллина С.А., осуществляющего деятельность по производству и реализации молочной продукции в с. Сретенское Ильинского муниципального округа Пермского края.

В ходе мероприятия были выявлены нарушения:

— в производственном цеху пол, стол, используемый в производстве молочной продукции, имеют сколоты, что затрудняет мойку и дезинфекцию поверхности;

— декларации о соответствии на молочную продукцию (сметана, творог, творожная масса) оформлены в испытательной лаборатории ООО «Альянс», деятельность которой по фактическому адресу не подтверждена;

— Управлением Россельхознадзора по Республике Башкортостан по результатам лабораторного исследования БИЛ ФГБУ «ВНИИЗЖ» в творожной массе со вкусом пломбира мдж 9% была выявлена микробная трансглутаминаза, что свидетельствует о фальсификации продукции.

Данные факты говорят о нарушении требований Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов», Закона РФ «О ветеринарии», технических регламентов Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», «О безопасности молока и молочной продукции».

По результатам проверки Управлением возбуждено административное дело по ч. 3 ст.14.44 КоАП РФ, материалы были направлены на рассмотрение в Арбитражный суд Пермского края.