Бахчевые в открытом грунте в центральной полосе России

Арбузы и дыни в центральной полосе России  давно уже стали реальностью. Многие увлечённые огородники успешно выращивают эти сладкие плоды в теплице и даже в открытом грунте.

Для выращивания лучше всего подходят раннеспелые сорта арбуза и дыни с не слишком крупными плодами. Сорта арбуза Огонек, Зенит, Шуга бейби. Сорта дыни Ананасная, Сладкоежка, Сказка, Лада, Карамельная

Арбузные и дынные семена на рассаду надо сеять в конце апреля или в начале мая, примерно за 1 месяц до высадки рассады на постоянное место. Арбуз плохо переносит пересадку, поэтому семечки высевают по одному в индивидуальные горшочки с влажной рыхлой землёй на глубину 3 сантиметра. Для дыни тоже подойдет этот способ посадки. Никакие дополнительные прогревания, протравливания, замачивания современным качественным семенам из магазина не нужны.

Для посадки бахчевых выбирают самый солнечный участок с рыхлой проницаемой почвой нейтральной кислотности. В шахматном порядке через каждые 50 см выкапывают лунки. В каждую добавить перегной, золу, суперфосфат. Подготовленную грядку укрыть черной пленкой (можно мешками для мусора), проделать отверстия, где были сформированы лунки, в которые высаживают по 1 экземпляру готовой рассады, не заглубляя её стебель. Обильно полить — из расчёта 3-4 литра воды на каждую лунку.

Укрытие полиэтиленовой плёнкой или специальным воздухопроницаемым агроволокном защищает растения от температурных перепадов и особенно рекомендуется при высадке в грунт рассады, выращенной в комнатных условиях. Через пару недель, когда растения приживутся, укрытие можно снять, а можно и оставить на всё лето. В очень жаркую погоду полиэтиленовую плёнку надо обязательно приподнимать с краёв для проветривания, чтобы растения не перегревались. Агроволокно хорошо пропускает воздух и дождевую воду, его можно не снимать неделями, открывая грядку только для ухода за посадками.

Высаженная рассада первые 2–3 недели нуждается в регулярном поливе через каждые 2–4 дня. При этом важно не допускать попадания воды на листья и стебли, чтобы они не загнили. Увлажнять надо только почву вокруг растений. Ориентировочная норма полива от 0,3 до 1 ведра воды на 1 растение.

На каждом растении оставляют не более 2–3 завязей на главном стебле и боковых плетях, после чего все лишние завязи удаляют, а верхушки всех побегов прищипывают.

И все, остается надеяться что будет жаркая и солнечная погода.