Бактериальные болезни картофеля
Бактериальные болезни картофеля (бактериозы) — инфекционные заболевания, вызываемые фитопатогенными бактериями. Могут поражать всё растение, отдельные его части или органы. Внешне проявляются в форме гнилей, пятнистостей, увяданий. Среди бактериальных болезней картофеля наиболее часто встречаются: кольцевая гниль и чёрная ножка.
Возбудитель Кольцевой гнили— бактерия Clavibacter michiganensis subsp. sepedonicus.
Первые симптомы — в период цветения в виде увядания одного-двух стеблей. На увядающих листьях по краям образуются пятна бурого цвета. Увядание происходит постепенно и может длиться вплоть до уборки урожая. Клубни при небольшой степени поражения ничем не отличаются от здоровых, но на их разрезе можно обнаружить кольцевое размягчение тканей жёлтых оттенков. В дальнейшем внутренняя часть клубня разрушается, превращаясь в тёмную слизистую массу. Бактерия зимует в поражённых клубнях и растительных остатках, в почве в чистом виде не встречается. Инфицирование чаще всего происходит при прорастании из заражённых клубней, а также через ножи при резке картофеля на посадку.
Возбудитель Черной ножки — фитопатогенная бактерия Pectobacterium phytophthorum.
Поражённые кусты не развиваются, отстают в росте, желтеют и увядают. Листья приподнимаются кверху, желтеют, свёртываются в трубочку вдоль главной жилки и увядают.
Нижняя часть растения, а также корни загнивают и приобретают интенсивно чёрную окраску. Растения легко выдёргиваются из почвы. Клубни поражаются со столонного (пуповинного) конца. В месте поражения мякоть клубня превращается в мягкую слизистую массу с неприятным запахом. Развитию болезни способствуют высокая влажность и повышенная температура почвы. Основной источник инфекции — больные посадочные клубни. Бактерии сохраняются и на поверхности здоровых клубней в хранилищах, а также на оставшихся в поле больных клубнях и в ботве поражённых растений.
Способы борьбы: использование здорового семенного материала, фитопрочистки в период вегетации с удалением всех частей больного растения. Десикация ботвы, щадящая уборка и транспортировка, лечебный период, позволяющий отобрать больные клубни. Использовать в севообороте сидератов (горчицы и др.) позволяет снизить зараженность почвы.
