Организация из пг. Кумены привлечена к ответственности за изготовление рыбной продукции из сырья неизвестного происхождения

В октябре 2026 года сотрудником Управления Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю проведена внеплановая документарная проверка ООО «Русич», осуществляющего деятельность по производству рыбной продукции в пгт. Кумены Куменского района Кировской области.

В ходе мероприятия установлено, что по данным компонента «Меркурий» в августе организация оформила транзакцию, согласно которой выработала 1,86 кг «Красноперка солено-вяленая (охлажденная)» без указания сырья. Аналогичным образом было выработано 4,5 кг замороженного и охлаждённого окуня без сырья.

Продукция была реализована в розничные магазины г. Кирова, Куменского и Богородского районов.

Отсутствие информации о сырье не позволяет обеспечить его прослеживаемость при производстве продукции, не позволяет подтвердить его безопасность в ветеринарно-санитарном отношении и эпизоотическое благополучие мест его выхода.

Данные факты свидетельствуют о нарушении требований Федеральных законов «О ветеринарии», «О качестве и безопасности пищевых продуктов», Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях,  требований технических регламентов «О безопасности пищевой продукции»  «О безопасности рыбы и рыбной продукции».

14 октября 2026 года Управлением ООО «Русич» привлечено к административной ответственности по ч. 1 ст. 10.8 КоАП РФ с назначением наказания в виде штрафа.