- Об Управлении
- Руководство
- Структура Управления
- Государственная служба
- Вакансии, конкурсы
- Кадровый резерв
- Поступление граждан Российской Федерации на гражданскую службу в ТУ Россельхознадзора
- Нормативные документы, акты, регламентирующие порядок прохождения гражданской службы
- Миссия, ценность, принцип деятельности
- Информация о государственных гарантиях работников Россельхознадзора
- Информация для инвалидов
- Профессиональное развитие
- Доска почета
- Государственные гарантии на гражданской службе
- Открытая служба
- Открытые данные
- Противодействие коррупции
- Нормативные правовые и иные акты в сфере противодействия коррупции
- Доклады, отчеты, обзоры, статистическая информация
- Формы документов, связанных с противодействием коррупции, для заполнения
- Методические материалы
- Комиссия по соблюдению требований к служебному поведению и урегулированию конфликта интересов
- Оценка коррупционных рисков
- Антикоррупционная экспертиза
- Сведения о доходах, расходах, об имуществе и обязательствах имущественного характера
- Часто задаваемые вопросы
- Обратная связь для сообщений о фактах коррупции
- Финансы и закупки
- Контрактная система
- Досудебное обжалование
- Деятельность
- Госуслуги
- Отделы
- Контрольно-надзорная деятельность
- Публичные обсуждения
- Заявка на регистрацию на публичные обсуждения
- Вопросы, выносимые на публичные мероприятия
- Анкета по итогам проведенного публичного обсуждения
- Онлайн-трансляция публичных обсуждений в Кировской области
- Онлайн-трансляция публичных обсуждений в Удмуртской Республике
- Онлайн-трансляция публичных обсуждений в Пермском крае
- Публичные обсуждения 2026 год
- Публичные обсуждения 2025 год
- Публичные обсуждения за 2024 год
- Публичные обсуждения за 2023 год
- Публичные обсуждения за 2022 год
- Публичные обсуждения за 2021 год
- Информационные системы
- Профилактика рисков
- Итоги деятельности
- Пресс-служба
- Для граждан
- Контакты
- Главная
- Пермский предприниматель привлечен к ответственности за нарушения при производстве рыбной продукции
Пермский предприниматель привлечен к ответственности за нарушения при производстве рыбной продукции
С 6 по 20 мая 2025 года Управлением Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю была проведена внеплановая выездная проверка ИП Волгина Д.Н., осуществляющего деятельность по переработке рыбы в г. Пермь.
Поводом для проведения проверки послужило оформление ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС «ВетИС» компоненте «Меркурий» на рыбную продукцию без указания используемого сырья.
В ходе мероприятия установлено, что помещение цеха для переработки рыбы не соответствует требованиям: на потолке имеются загрязнения, скопление пыли, грязи, вентиляционный канал со следами коррозии, в производственном помещении расположены столы со следами коррозии, ржавчины, в помещении для мойки и сушки инвентаря на потолке имеются пятна черного цвете, следы плесени, что не обеспечивает предотвращение скопления грязи, образования плесени и осыпания частиц потолков. На стене имеются черные пятна, имеется трещина, сколы, что не позволяет подвергать стены мойке и, при необходимости, дезинфекции в полном объеме. В санузле для персонала отсутствуют средства для мытья рук и устройства для вытирания и (или) сушки рук.
На хранении в камерах охлаждения имелась рыбная продукция, которая располагается от стены на расстоянии менее 30 см.
На хранении находились 523,66 кг рыбы неизвестного происхождения без маркировки, 201,24 кг просроченной мойвы с дата изготовления: 02.04.2024 и сроком годности: до 03.03.2025, производства СХПК Рыболовецкий колхоз «Мурман».
Предприниматель не разработал, не внедрил и не поддерживал процедуры, основанные на принципах ХАССП, при производстве пищевой продукции.
Данные факты не дают возможности обеспечения прослеживаемости сырья при производстве данной продукции и говорят о нарушении требований Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях, Закона РФ «О ветеринарии», технических регламентов Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», «О безопасности рыбы и рыбной продукции».
10 июня 2025 года Управлением предприниматель привлечен к административной ответственности по ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ с назначением наказания в виде штрафа.


Размер шрифта:
Цвет сайта:
Кернинг:
Изображения:
Шрифт:
- Обычный
- Arial
- Times New Roman
Вернуться в обычную версию