Севообороты. Предшественники овощных культур

Севооборот — это чередование огородных культур на участке в течение нескольких вегетационных сезонов. Необходимость применения севооборотов обусловлена причинами химического, физического, биологического и экономического характера.

Чередование сельскохозяйственных культур :

— позволяет компенсировать диспропорцию между накоплением в почве питательных элементов и их выносом, возникающую при бессменном возделывании;

— способствует поддержанию почвенной структуры вследствие чередования пропашных культур с культурами сплошного сева;

— при правильном подборе чередования культур в севообороте происходит нарушение цикла вредителей и болезней сельскохозяйственных культур.

Поэтому нужно планировать посадки с учетом особенностей каждой культуры и выбирать наиболее совместимых прошлых и настоящих соседей по грядке.

Лучшими предшественниками овощных культур являются:

1. для средней и поздней капусты — помидоры, свёкла, огурцы, бобовые; для капусты ранней — огурцы, кабачки, ранний картофель, лук, горох; для капусты цветной — ранний картофель, помидоры огурцы, однолетние травы;
2. для моркови, петрушки, сельдерея — ранняя белокачанная, цветная капуста, огурцы, картофель;
3. для огурцов — картофель, помидоры, лук зеленый, бобовые, капуста, корнеплоды;
4. для помидор, перца, баклажанов, картофеля раннего — капуста, огурцы, бобовые культуры;
5. для редиса, репы, редьки, брюквы — огурцы, помидоры, ранний картофель, лук;
6. для гороха, фасоли, бобов — картофель, капуста, помидоры, столовые и кормовые корнеплоды;
7. для чеснока — картофель, пучковая морковь, свекла, огурцы, помидоры;
8. для укропа, шпината, листового салата — огурцы, ранний картофель, помидоры, ранняя, цветная капуста, пучковая морковь, свёкла, сельдерей, редис;
9. для кабачков, тыквы, патисонов — капуста, корнеплоды, картофель, пласт многолетних трав. Правильность соблюдения севооборотов даёт высокие урожаи бахчевых и сельскохозяйственных культур.