Сроки посева на рассаду сладкого перца и баклажанов
В конце зимы, пока природа еще спит, у садоводов и огородников начинается посевная пора. Большой срок вегетации многих овощей не даёт нам шансов выращивать их посевом семян в грунт. Единственная возможность получить урожай в наших широтах — это выращивание через рассаду. В нашем регионе первыми на очереди для посадки на рассаду сладкий перец и баклажан.
Жителям Урала и Сибири лучше ограничиться ранними и среднеранними низкорослыми сортами.
При планировании сроков посева наиболее распространён способ обратного отсчёта – он прост и понятен даже для начинающих дачников. От даты предположительной высадки саженцев отнимают количество дней, затрачиваемых на проклевывание семян, оптимальный возраст рассады, предназначенной для высадки в теплицу или в открытый грунт, плюс 2 — 3 дня на адаптацию. Возможно, для перцев потребуется пикировка кончика главного корня для стимуляции развития боковых отростков, что немного тормозит развитие растений (плюс 4 — 5 дней). Сроки посева также зависят от того, когда и куда вы будете высаживать рассаду. Сроки для высадки рассады в теплицу и в открытый грунт отличаются на 2 — 3 недели. Чего категорически не стоит делать, так это добавлять лишние дни и на всякий случай высевать семена пораньше. Переросшие сеянцы вытянутся, ослабеют.
Рассаду перца и баклажан высаживают в возрасте 63 — 73 дней. К этому числу нужно добавить 10 — 15 дней на прорастание семян. Если не обеспечить им нужную температуру, то семена могут всходить 3 — 4 недели.
В средней полосе в открытый грунт рассаду перца высаживают с 25 мая по 15 июня, в теплицу и под временные укрытия — с 5 по 25 мая. Таким образом, для высадки в теплицу нужно начинать посев перца с 10-15 февраля, а для выращивания в открытом грунте — с 20-25 февраля.
Если посев будет проводиться в торфяные таблетки, то наиболее благоприятное время для этой процедуры — с начала и до 10 марта. Высаживать позже середины месяца марта не стоит, так как растение может перерасти, зацвести и сбросить соцветия, тогда после высадки рассады в грунт придётся ждать ещё месяц, чтобы перец снова зацвёл.
