В Чайковском городском округе Пермского края организация неправомерно продлила срок годности рыбы

В октябре 2024 года Управлением Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю в ходе мониторинга системы «Меркурий» выявлены нарушения правил при организации работы по оформлению электронных ветеринарных сопроводительных документов ООО «Рыбхоз», осуществляющего деятельность по переработке и реализации рыбной продукции в Чайковском городском округе Пермского края.

Установлено, что 1 октября 2024 года уполномоченным лицом организации был оформлен производственный ветеринарный сертификат на выработку 8,54 кг свежего язя с датой выработки: 1 октября 2024 года и сроком годности: до 1 мая 2025 года, где в качестве сырья использовалось 8,54 кг свежего язя с датой выработки: 1 октября 2024 года и сроком годности: до 1 октября 2024 года. Таким образом, срок годности продукции был продлен на 7 месяцев.

Продукция находится на хранении у производителя.

Данный факт говорит о нарушении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях, Закона РФ «О ветеринарии».

8 октября 2024 года Управлением в адрес предпринимателя направлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований ветеринарного законодательства, уполномоченному лицу направлено предупреждение в ФГИС ВетИС «Паспорт».