В г. Кирове предприниматель изготовил и реализовал 12 кг мясной продукции с нарушениями при оформлении ветеринарных документов

27 февраля 2026 года Управлением Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю индивидуальному предпринимателю Ситчихину А.В., осуществляющему деятельность по изготовлению и реализации мясной продукции в г. Кирове, объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований в области ветеринарии, а уполномоченному лицу направлено предупреждение в ФГИС «Ветис.Паспорт».

Так, в октябре 2025 года по данным ФГИС «ВетИС» компонента «Меркурий» выявлено, что предприниматель изготовил 6 кг котлет из индейки и 6,22 кг фаршированного перца с индейкой из 7,1 кг мяса птицы (индейки). Однако, в транзакции на выработанную продукцию указан «Вид продукции» — полуфабрикаты из мяса птицы, говядины и свинины рубленые формованные, но свинина и говядина в качестве сырье не использовались.

Таким образом, предпринимателем внесены недостоверные сведения при оформлении ветеринарных сопроводительных документов в компоненте «Меркурий».

Указанная продукция была реализована в магазины г. Кирова.

Данный факт является нарушением Закона Российской Федерации «О ветеринарии», Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях, требований Технических регламентов Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», «О безопасности мяса и мясной продукции», технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки».