В г. Кирове предприниматель осуществляет изготовление и реализацию шаурмы без регистрации в системе прослеживаемости животноводческой продукции

16 мая 2025 года Управлением Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю было проведено контрольно-надзорное мероприятие без взаимодействия — выездное обследование предприятия общественного питания с вывеской «Marshall Grill», расположенного в г. Кирове (ул. Карла Маркса, д. 18).

В ходе мероприятия установлено, что деятельность по данному адресу осуществляет ИП Князев С.А., осуществляя деятельность по изготовлению и продаже шаурмы. Данная точка питания в ФГИС «ВетИС» компоненте «Цербер», как поднадзорный объект по указанному адресу отсутствует, поэтому далее невозможно проследить в ФГИС «ВетИС» компоненте «Меркурий» происхождение продукции и сырья, их ветеринарно-санитарное состояние, эпизоотическое благополучие территорий происхождения продукции.

Выявленные факты говорят о нарушении требований Закона РФ «О ветеринарии», Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов», Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме, технических регламентов Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», «О безопасности мяса и мясной продукции.

22 мая 2025 года Управлением предпринимателю объявлено предостережение о недопустимости нарушений требований действующего ветеринарного законодательства РФ.