В г. Мураши Кировской области предприниматель осуществляет деятельность в сфере общественного питания без регистрации в системе прослеживаемости продукции животного происхождения

8 декабря 2025 года Управлением Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю было проведено контрольное (надзорное) мероприятие без взаимодействия — выездное обследование предприятия общественного питания (кафе) с вывеской «Гранат», расположенного в г. Мураши.

В ходе мероприятия установлено, что деятельность по данному адресу осуществляет ИП Кырчанов Р.А., который изготавливает готовые блюда из мясной продукции, мяса птицы и полуфабрикатов собственного производства. Кафе как поднадзорный объект в ФГИС «ВетИС» компоненте «Цербер» отсутствует, поэтому далее невозможно проследить в ФГИС «ВетИС» компоненте «Меркурий» происхождение продукции и сырья, их ветеринарно-санитарное состояние, эпизоотическое благополучие территорий происхождения.

Выявленные факты говорят о нарушении требований Закона РФ «О ветеринарии», Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов», Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме, технических регламентов Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», «О безопасности мяса и мясной продукции», «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки».

24 декабря 2025 года Управлением предпринимателю объявлено предостережение о недопустимости нарушений требований действующего ветеринарного законодательства РФ.