В Кирово-Чепецком районе организация выработала и реализовала сливочное масло из нелогичного объема сырья

В ноябре 2024 года Управлением Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю в ходе мониторинга системы «Меркурий» выявлены нарушения при оформлении электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД) ООО «Просницкое молоко», осуществляющим деятельность по производству молочных продуктов в ж/д ст. Просница Кирово-Чепецкого района Кировской области.

Так, 5 ноября 2024 года организация выработала из 2 кг сливочного масла «Крестьянское» партию сливочного масла «Крестьянское» (лотки по 500 гр.) весом 4 кг, чего недостаточно для выработки данного объема продукции и не дает возможности обеспечения прослеживаемости сырья при производстве данной продукции, не позволяет подтвердить его безопасность в ветеринарно-санитарном отношении и эпизоотическое благополучие мест его выхода.

Партия масла сливочного весом 4 кг была реализована в магазин розничной торговли ИП Роздухов М.Е., гипермаркет «Макси» г. Киров.

Данный факт говорит о нарушении требований Закона РФ «О ветеринарии», Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме, технических регламентов Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», «О безопасности молока и молочной продукции».

28 ноября 2024 года Управлением ООО «Просницкое молоко» объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований, уполномоченному лицу направлено предупреждение в компоненте ФГИС «ВетИС. Паспорт».

Информация направлена в Управление Роспотребнадзора по Кировской области и в комиссию по противодействию незаконному обороту промышленной продукции в Кировской области для принятия мер в рамках компетенции, в том числе для изъятия продукции из оборота.