В Кировской области организация выработала и реализовала масло из сырья, не соответствующего объему выработанной продукции

03 октября 2025 года Управлением организации объявлено предостережение о недопустимости нарушения ветеринарного законодательства, уполномоченному лицу направлено предупреждение в ФГИС «Ветис. Паспорт».

02 октября 2025 года Управлением Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю в ходе мониторинга системы «Меркурий» выявлены нарушения при оформлении электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД) юридическим лицом АО «Унинский маслозавод», осуществляющим деятельность по производству молочных продуктов в пгт. Уни Кировской области.

Так, в сентябре 2025 года организация выработала 7,5 кг Масла «Крестьянского» с массовой долей жира 72% из 12,1 кг сырого обезжиренного молока 0,1%, что не соответствует содержанию жира и объему произведенной продукции и не дает возможности обеспечения прослеживаемости сырья при производстве данной продукции, не позволяет подтвердить его безопасность в ветеринарно-санитарном отношении и эпизоотическое благополучие мест его выхода.

Масло «Крестьянское» 72% было реализовано в магазины розничной торговли города Кирова.

Выявленный факт свидетельствует о нарушении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях, Закона РФ «О ветеринарии», Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов».