В Кировской области Россельхознадзор у организации прекратил действие декларации о соответствии на полуфабрикаты из мяса кур в связи с выявлением компонентов, не заявленных в составе

19 марта 2025 года в Управление Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю поступил протокол испытаний Татарской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» (г. Казань), согласно которому в пробе продукции полуфабрикат не формованный из мяса кур глубокозамороженный Фарш «Особый», производства ООО «ПК ВМК» (г. Киров) выявлено наличие ДНК свиньи и ДНК крупного рогатого скота, которые в составе продукции не заявлены.

Проба продукции была отобрана Управлением Россельхознадзора в ходе проведения внеплановой выездной проверки в рамках государственного задания в кафе «Росинка» Котельничского района Кировской области.

Данные партии продукции были реализованы в предприятия общественного питания Кировской области.

Выявленные факты свидетельствует о нарушении требований Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов», технических регламентов Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки».

1 апреля 2025 года Управлением прекращено действие декларации о соответствии на полуфабрикаты из мяса кур, цыплят, цыплят-бройлеров, а также изготовителю было объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований.