В Кировской области Россельхознадзор у предпринимателя прекратил действие декларации о соответствии на рыбную продукцию в связи с выявлением микробиологических показателей

29 сентября 2025 года в Управление Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю поступил протокол испытаний Татарской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» (г. Казань), согласно которому в пробах рыбной продукции «Морской коктейль в масле 450 гр.» и «Щупальца кальмара в масле 450 гр.», производства ИП Елькин И.А. — «Шеф краба» (г. Киров) выявлено наличие дрожжей.

Пробы продукции были отобраны Управлением Россельхознадзора в  рамках государственного задания 10 сентября 2025 года.

Данные партии продукции были реализованы в магазины розничной торговли Волгоградской и Оренбургской областей.

Выявленные факты свидетельствует о нарушении требований Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов», технических регламентов Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», «О безопасности рыбы и рыбной продукции».

10 октября 2025 года Управлением признана недействительной декларация о соответствии на изделия кулинарные и полуфабрикаты из рыбы и морепродуктов, также изготовителю было объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований.