В Перми производитель неправомерно изготовил говядину из свинины

В мае 2024 года Управлением Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю в ходе мониторинга системы ФГИС «ВетИС» компонент «Меркурий» установлена неправомерная деятельность ООО «Мясоперерабатывающий завод «Ромашкино», осуществляющего деятельность по производству и переработке, продукции животного происхождения в городе Пермь.

22 апреля уполномоченное лицо организации оформило ветеринарный сопроводительный документ на выработку 950 кг фарша говяжьего замороженного, где в качестве сырья для выработки данной продукции использовалось только 950 кг свинины бескостной мороженой.

В дальнейшем 330 кг продукции были направлены индивидуальным предпринимателям и юридическим лицам города Перми для дальнейшей реализации.

На данный момент 620 кг фарша говяжьего замороженного находятся у производителя на остатках.

Данные факты говорят о нарушении требований Закона РФ «О ветеринарии», Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме, технических регламентов Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции».

15 мая Управлением Обществу объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований и предложено принять меры по их обеспечению, уполномоченному лицу направлено предупреждение в системе ФГИС ВетИС.