В Пермском крае с помощью ФГИС «ВетИС» выявлены нарушения при поставках животноводческой продукции в 8 детских садах и школах

16 октября 2026 года Управлением Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртской республике и Пермскому краю в ходе мониторинга ФГИС «ВетИС» выявлены нарушения у 8 социально значимых учреждений Пермского края, осуществляющих самостоятельную организацию питания детей в детских садах и школах.

Так, 3 детских сада и 4 школы г. Перми, Еловского, Октябрьского, Куединского муниципального округа Пермского края не зарегистрированы в ФГИС «ВетИС» компоненте «Цербер» как «поднадзорный объект», поэтому далее в компоненте «Меркурий» невозможно отследить ветеринарные сопроводительные документы на поступающие в эти учреждения продукты питания (молоко, масло, сыр, мясо и др.).

У одной школы из Еловского муниципального округа Пермского края в компоненте «Меркурий» с 14 сентября по 16 октября 2026 года не погашено 44 ветеринарных сопроводительных документа на 80 кг молочной продукции, 77 кг мясной продукции, 240 шт. яиц и 11 кг рыбной продукции.

Таким образом, работники социально значимых учреждений допускают в пищу продукцию, не убедившись в том, что она поступила по документам, подтверждающим ее качество и безопасность. Отсутствие информации о сырье не позволяет подтвердить ее безопасность в ветеринарно – санитарном отношении, чем нарушается прослеживаемость продукции в компоненте «Меркурий».

Выявленные несоответствия говорят о нарушении Закона РФ «О ветеринарии», Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов», Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях, технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции».

16 октября 2026 года Управлением Россельхознадзора данным социально значимым учреждениям объявлены предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований.