В сеть магазинов Удмуртской Республики поступило сливочное масло неизвестного происхождения

17 апреля 2024 года Управлением Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю ООО «Элемент-Трейд» объявлено предостережение о недопустимости нарушений обязательных требований.

Так, с 16 марта по 15 апреля в ООО «Элемент-Трейд», осуществляющее реализацию продуктов питания на территории Удмуртии (сеть магазинов «Монетка»), поступило в сопровождении ветеринарных сопроводительных документов (ВСД) 243 кг сладко-сливочного масла с мдж 72,5% (фасованное), производства ООО «Маслёнкино».

По данным системы ФГИС «ВетИС» компонент «Цербер», 15 апреля Управлением Россельхознадзора по Республике Башкортостан площадка ООО «Маслёнкино» (Республика Башкортостан, Белорецкий район, г. Белорецк) признана фантомной в связи с отсутствием осуществления деятельности на ней и исключена из реестра ФГИС «Цербер».

В связи с чем, 15 апреля специалистами госветслужбы производственные и транспортные ВСД ООО «Элемент-Трейд» на сливочное масло, записи журналов аннулированы в системе «Меркурий».

ООО «Маслёнкино» не осуществляет фактическую деятельность по указанному адресу, что говорит о легализации молочной продукции неизвестного происхождения.

Отсутствие информации о сырье нарушает прослеживаемость продукции, не позволяет подтвердить ее безопасность в ветеринарно – санитарном отношении и эпизоотическое благополучие мест выхода.

Данный факт свидетельствует о нарушении требований «О ветеринарии», Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов», Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях, технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции».

Управлением Россельхознадзора в адрес ООО «Элемент-Трейд» направлена информация о выявленном нарушении и необходимости принятия мер по изъятию из обращения, проведения экспертизы, временному хранению, утилизации или уничтожению продукции.