В Советском районе предприятие продлило срок годности замороженных субпродуктов

В июне 2023 года Управление Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю в ходе мониторинга системы «Меркурий» установлен факт продления срока годности замороженных субпродуктов, выработанных ООО «МК МИТЭКС», осуществляющим деятельность по убою животных и производству мясной продукции в Советском районе Кировской области.

Управлением установлено, что 8 июня ветеринарный врач государственной ветеринарной службы оформил пять производственных ветеринарных сертификатов на 76 кг замороженных субпродуктов говяжьих в ассортименте с датой выработки: 8 июня 2023 года и сроком годности: до 8 декабря 2023 года.

Изготовитель в качестве сырья использовал 76 кг замороженных субпродуктов говяжьих с датой выработки: 7 июня 2023 и сроком годности до: 7 декабря 2023 года. Таким образом, срок годности продукции продлен на 1 день.

Данная продукция была реализована в розничный магазин г. Кирова.

Выявленный факт свидетельствует о нарушении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях, требований технического регламента таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», Закона РФ «О ветеринарии».

29 июня 2023 года Управлением в адрес предприятия направлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований ветеринарного законодательства, а также управление ветеринарии Кировской области проинформировано о выявленном нарушении для принятия мер реагирования в рамках компетенции.