В Удмуртии у производителя прекращено действие декларации о соответствии на молоко, поставляемое в социально значимое учреждение

В октябре 2023 года Управлением Россельхознадзора по Республике Татарстан в рамках проведения государственного пищевого мониторинга в МБОУ«Уруссинская Гимназия» (Республика Татарстан, Ютазинский район, пгт. Уруссу) была отобрана проба питьевого пастеризованного молога с м.д.ж 2,5% (900 гр), производства ООО «Дабров и К» (Удмуртская Республика) и направлена в Татарский филиал ФГБУ «ВНИИЗЖ» (г. Казань) для проведения исследований.

В ноябре в Управление Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю поступил протокол испытаний, согласно которому в молоке выявлены жиры немолочного происхождения, что свидетельствует о фальсификации продукции.

По данным системы «Меркурий», партия данного молока (дата выработки: 17 октября 2023 года) весом 4,578 т была реализована в розничные магазины Удмуртии (ООО «Лента», ООО «Стрела» и др.), на оптовый склад в г. Альметьевск Республики Татарстан (ООО «ДОБРОФ» ), который реализовал продукцию в гимназию.

Выявленные несоответствия говорят о нарушении требований технических регламентов Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», «О безопасности молока и молочной продукции», Федерального закона №29-ФЗ от «О качестве и безопасности пищевых продуктов».

Управлением Россельхознадзора ООО «Дабров и К» выдано предостережение и вынесено решение о признании недействительной декларации о соответствии на питьевое пастеризованное молоко с м.д.ж 2,5 %.